玉祁中心幼儿园:“食”无小事,“督”促规范

作者:莫燕红 来源: 录入者:yqyey 发布时间:2023年04月27日

为进一步规范办园行为,夯实幼儿园后勤保障,加强食堂食品安全管理,确保幼儿饮食安全、卫生。近日,惠山区幼儿园第四责任区责任督学孙红、姚莲两位园长莅临玉祁中心幼儿园进行食堂、保健专项督查。

孙红、姚莲两位责任督学来到食堂进行实地考察,详细了解食堂原材料采购、食品加工、留样、食谱公示等情况,对玉祁中心幼儿园在食品卫生的精细化管理表示认可。

随后,两位督学仔细查看了玉祁中心幼儿园2-3月份会计账目,检查后一致表示该园会计账目清晰、一目了然、装订规范。并重点查看了玉幼缺勤幼儿伙食退费、师幼伙食是否严格分开,对玉幼会计工作的规范管理与退费及时给予了充分肯定。

最后,孙红、姚莲两位责任督学认真查阅了玉幼相关的食堂及保健台账资料,对该园全面细致的卫生保健、食堂管理、食品及饮用水卫生等给予了高度评价,同时也提出了一些指导性的意见和建议。

此次督导不仅是对玉幼卫生保健、食堂管理工作的一次检验,也是让幼儿园卫生保健、食堂管理工作不断提高的一次契机。玉祁中心幼儿园将以此次检查为契机,进一步完善幼儿园食堂管理、卫生保健工作,从细节入手,为幼儿构建一个更加健康舒适的生活与学习环境,为幼儿的健康成长保驾护航。

撰写:莫燕红    审核:奚梅芳

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